お食事について

お食事は広くて暖炉のある
ロマンティックなダイニングルームで

前菜からメインまでのコース料理はすべて手作り。
野菜が美味しいグリーンシーズンは、地元野菜をふんだんに使います。
特にもぎたてコーンの濃厚ポタージュは、甘みが半端じゃない!と絶賛です。
尾瀬ブランドのトマトで作る、トマトジャムも、レシピを聞かれる方が多々いらっしゃいます。
オーナーの気まぐれで作る、親子3代レシピのチーズケーキも自慢の一品。


 

8割を占めるリピーターさんは、愛情100%のお料理目当て。
お料理は一つひとつ心を込めておつくりしています。
気取ったお料理は作れませんが、愛情が隠し味の欧風家庭料理をできたてホカホカで召し上がれ!
また、夕食のライス、朝食のパンと、お粥(4時間かけてじっくり煮込んだガラスープで作ってます)は、お代わり自由なので、食いしん坊さんも大満足。
お飲み物は、ソフトドリンク、瓶ビール、ワイン、地酒、ウイスキー(冬季限定、ゆず酒、みかん酒、りんご酒)、など取り揃えております。
またお酒のお持込もOKなので、お客様のお好きなお飲み物でディナーを召し上がれ。